| Titre : | Le tour du monde de la street food (2025) |
| Auteurs : | Olivia Villamy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1222, 15 mai 2025) |
| Article : | p. 23-30 |
| Descripteurs : | préparation des repas / recette culinaire |
| Résumé : | Manger dans la rue, sur les marchés, existe depuis que l'on vit dans des villes, dans l'Antiquité. Petit tour des spécialités à travers le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
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