| Titre : | D'où vient le poisson pané ? : poissons, coquillages & crustacés |
| Auteurs : | Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Charles Dutertre, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Tourbillon, DL 2008 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-84801-374-9 |
| Format : | 44p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | alimentation / pêche : activité / produit de la mer |
| Résumé : | Cet ouvrage répond à différentes questions concernant les poissons et la pêche : comment met-on les sardines en boîtes ? Qu'est-ce qu'un navire-usine ? Comment se passe l'élevage des poissons ? Comment élève-t-on les moules ? D'où vient le sel ? Les algues sont-elles comestibles ? |
| Nature du document : | documentaire |
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| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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| 641 BAU | Documentaires | Livres documentaires | 6873 | Disponible |